Die vielen Gesichter des Sternbräu
Wählen Sie aus zwei Sälen, fünf Stuben, drei Gastgärten und vier neuen Trend-Locations das für Sie Passendste aus. Machen Sie doch einmal eine Kennenlern-Tour durch alle unsere elf Räumlichkeiten.
Unser Haus wurde 2014 nahezu komplett neu gebaut und ist nach neuesten Standards eingerichtet: Neun von elf Räumen sind barrierefrei, nur der Festungssaal und die Turmstube im ersten Stock sind über eine kurze Stiege erreichbar. Wir verfügen im Haus über neueste Multimedia-Technologien: Acht Multimedia-Screens, die dezent hinter Holzschubern ‘versteckt’ werden können und fünf Magic Mirros (Spiegel mit Screens) sind nur einige der Innovationen im Haus.
Erleben Sie bei uns auch interessante Kunst an den Wänden: Etwa Gemälde von Karl Reisenbichler im Bürgersaal, Bilder von Louis Hofbauer in der Braumeisterstube oder Fotografien des Foto-Pioniers Dr. Karl Kaser im ersten Stock.
Mit rund 1.300 Sitzplätzen drinnen und draußen ist das Sternbräu einer der größten Betriebe seiner Art in Österreich. Und dennoch ist es voll von individuellen Nischen, die für viel Gemütlichkeit sorgen.
Unsere Stammgäste haben bei uns schon ihr „Platzerl“ gefunden. Werden auch Sie bei uns heimisch!
MYSTISCH & MAJESTÄTISCH. Hier zu speisen hat ein bisschen was von einer Rittertafel. Der in Braun- und Rot-Tönen gehaltene Raum ist 100 Jahre alt, aber seit 2014 neu herausgeputzt. Einer unserer beliebtesten Räume.
ERDIG & BODENSTÄNDIG. Eine waschechte Bierstube, wie man sie gmiatlicher in Salzburg kaum finden wird. Ein Raum, der traditionelle Salzburger Bierkultur atmet. Schon die Gemälde haben hier nur den Gerstensaft zum Thema.
KULTIG & ANDERS. Bereits von außen der große Blickfang. Stylische Behaglichkeit, markante Lampen, auffällige Holzdecke, gemütliche Ledersofas. Ab 9:00 Uhr wird hier Frühstück serviert, u. a. das exquisite “Lounge-Frühstück”.
AMBIVALENT & ADRETT. Dürfen wir vorstellen? Die SternZeit ist das Chamäleon des neuen Sternbräu. Ein Lokal, das Temperament, Stimmung und Licht immer wieder wechselt. Ein Raum, der sich permanent neu definiert.
max. 64 Sitzplätze
max. 38 Sitzplätze
LÄNDLICH & BIERIG. Holz trifft Kachelofen. Alpenländische Behaglichkeit pur: Obwohl es hier aussieht wie in der Gaststube eines gehobenen Hotels am Land, sitzen Sie mitten in der Altstadt von Salzburg. Die Bierstube heißt nicht umsonst so!
max. 120 Sitzplätze, davon 12 Hochtisch-Sitzplätz
WEIT & BREIT. Der “große Bruder” der SternLounge ist unsere SternGalerie im ersten Stock.Hier erleben Sie die entspannte Atmosphäre der SternLounge vereint mit architektonischer Luftigkeit, die gen Himmel strebt.
max. 24 Sitzplätze
EXKLUSIV & FEURIG. Eine exklusive Freifläche im ersten Obergeschoss. Sonnenbaden über den Dächern Salzburgs im Sommer. Eleganter Außenplatz mit Feuerstelle in der Mitte im Winter. Unser Atrium ist ein spezieller Außenraum für…
max. 12 Sitzplätze
INTIM & INTERESSANT. Der ideale Ort für intime Geschäftsessen oder kleinere Besprechungen. Der Name “Turmstube” soll an den alten Wehrturm aus der Zeit um 1480 erinnern, dessen Fundamente während des Umbaus 2012-14 freigelegt wurden.
max. 52 Sitzplätze
GESELLIG & DISKRET. Die vielen Fotografien von Salzburger “Jedermann”-Aufführungen an der Wand sorgen für eine künstlerische Grundstimmung. Die Jedermannstube selbst ist für das neue Sternbräu auffallend funktional gehalten.
max. 18 Sitzplätze
DUFTEND & ALPIN. Zirbe trifft Hirschgeweih. Ein Raum wie aus dem Bilderbuch. Die besondere Umsetzung von heimatlichem Flair im neuen Sternbräu. Nirgendwo anders im Sternbräu duftet es besser – abgesehen von den tausend Düften aus der Küche.
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VERSPIELT & INTERAKTIV. Der besondere Kinderspielraum. Modernste Technik, kindgerecht eingesetzt. Die Jüngeren erfreuen sich an Spiel- und Mal-Terminals an der Wand – interaktiver Spaß ohne Ende ist garantiert. Schiebepuzzle-Spiele und ein Labyrinth-Tisch sind weitere Hits…
Ca. 416 Sitzplätze
LUFTIG & ENTSPANNT. Jo mei! Sternbräu-Kenner schätzen ihn, Neulinge lernen ihn schnell lieben: Unseren Innenhof, wohl der Prototyp eines Salzburger Gastgartens. Umgeben von Arkadengängen, ist er der größte der Salzburger Innenstadt.
Ca. 50 Sitzplätze
PULSIEREND & SPANNEND. Das Außenleben der SternLounge: Ein moderner Schanigarten mit viel Sonnenschein und kitzelnder Morgensonne. Hier munden sowohl die SternLounge-Frühstücksangebote als auch die Salzburger Tapas tagsüber und abends.
Ca. 225 Sitzplätze
EINFACH GMIATLICH. Ein Akzente setzender Biergarten im komplett neu gestalteten Innenhof zwischen Sternbräu und Trattoria La Stella. Für Sonnenanbeter und Freunde des schattigen Gastgartens gleichermaßen. Unter den alten Kastanienbäumen schmecken…
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MODERN & TRADITIONELL. Der Selbstbedienungsbereich unseres Biergartens. Ein Gebäude mit modernstem Glasdesign, das unter Denkmalschutz steht: Das gibt es in der Salzburger Altstadt wohl nur an diesem Ort.
Sternbräu GmbH
Griesgasse 23, A-5020 Salzburg
+43 662 84 21 40
office@sternbrau.at
